Jeg ELKSER lemonade – og det er simpelthen så nemt at lave selv. Og så er det jo mega fedt, at man selv kan lave den sukkerfri og dermed kalorielet. 😉
1 liter
Ingredienser:
1 dl vand
1,5 dl zero
4 økologiske citroner
Ca. 1 liter vand
Ca. 2 tsk. friskpresset ingefærsaft
Frisk mynte
Fremgangsmåde:
Kom zero og 1 dl vand i en gryde, og kog det op indtil zero’en er helt opløst.
Pres saften ud af citronerne og si det.
Bland sukkervandet og citronsaften sammen.
Det hele blandes op med ca. 1 liter vand – det er selvfølgelig en smagssag, hvor kraftig man ønsker, lemonaden skal være.
Til sidst tilsættes ingefær – husk endelig at smage til.
Serveres med istærninger og frisk mynte. 🙂
Velbekomme!
Næringsindhold for 1 liter:
Energi: 650 kJ/130 kcal.
Fedt: 4,0 g
-Mættet fedt: 1,1 g
-Monoumættet fedt: 0,4 g
-Polyumættet fedt: 1,8 g
Kulhydrater: 108,3 g
-Sukkerarter 10,4 g
-Kostfibre 6,1 g
Protein 2,9 g
Vitaminer og mineraler:
C-vitamin 163,8 mg
A-vitamin 56,2 RE
Calcium 287,8 mg
Kalium 797,0 mg
Der er selvfølgelig MANGE forskellige vitaminer og mineraler i lemonade – men jeg har blot nævnt nogle af de mest væsentlige, om nogle af dem, som de fleste kender. 🙂