Stracciatella proteinmuffins

Straccitella muffins

8 stk.

Ingredienser:

De våde:
150 g friske dadler
1 æg
1 dl vand
2 spsk smagsneutral olie

De tørre:
30 g fedtreduceret mandelmel
20 g. fedtreduceret kakaopulver
1 scoop (30 g) stracciatella proteinpulver
1 tsk bagepulver
50 g hakket mørk chokolade (70%)

Fremgangsmåde:
Blend de våde ingredienser, og kom massen over i en skål.
Bland de tørre ingredienser (pånær chokoladen) sammen, og rør lidt af gangen i daddelmassen. Til sidst røres chokoladen i.
Fordel massen i muffinforme, og bag dem ved 180 grader 10 – 12 min.

Velbekomme. 🙂

Underskrift

Næringsindhold pr. stk.:
Energi: 520 kJ/120 kcal.
Fedt: 5,0 g
-Mættet fedt: 0,7 g
-Monoumættet fedt: 1,0 g
-Polyumættet fedt: 2,3 g
Kulhydrater: 12,6 g
-Sukkerarter 0,3 g
-Kostfibre 0,8 g
Protein 6,0 g

Chokomuffins 2

You may also like

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.